红枣姜茶

/ 5月 13, 2008/ 甜品, 美食笔记/ 0 comments

上个周六,妈妈早晨起来觉得嗓子不舒服,要感冒的样子。妈妈最近刚看过《求医不如求己》,想学着里面说的,把寒气逼出来。
妈妈早晨带着姐妹俩早晨出门晒太阳,回家之后煮了红枣姜茶喝。
喝过之后,感冒的症状虽然没有完全消除,但也没有像以往的感冒那样难受。这红枣姜茶应该还是有些作用的。

材料:红枣、姜
辅材:红糖
做法

1、红枣用温水浸泡一会儿,姜切片。姜片不用太多,否则会比较辣。
2、红枣和姜片一起放入锅中,加水煮。
3、水开后加入适量红糖,小火煮十五分钟左右,枣烂即可。

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